Realiza una
lectura de la noticia y a continuación contesta a las siguientes preguntas:
1.-¿A qué se refiere
Youf Wang cuando afirma: "La obesidad infantil se está convirtiendo en
un problema de salud pública..."?
Se refiere a que cada
vez la obesidad infantil se dan en mas casos en todos los paises y antes se
daban solo en pequeños caso.
2.-¿Qué tipos de
enfermedades tienen más probabilidad de desarrollar los niños gordos en un
futuro?
Es probable que de
adultos sean obesos, tienen riego de diabetes y enfermedades cardiovasculares.
3.-¿Existe alguna
relación entre el exceso de peso en los niños y el nivel económico alto de sus
familias? Razona tu respuesta.
Si, debido a que cuanto
mayor sea mas alimentos con grasas compran y mas comen
4.-Utilizando la
piramide de alimentación señala la cantidad de porciones de cada grupo de
alimentos que se deben tomar al día.
Las grasas , los aceites
y los dulces sin exeso, la leche, el yogurt y los quesos de dos a tres veces
por dia, las verduras de 3 a 5 veces en el dia, las carnes de 2 o 3
proporciones,las frutas 2 o 4 veces al dia, y el pan, los cereales y la pasta
de 6 a 11 veces al dia. Es decir, que lo menos saludable y lo menos que tenemos
que comer son las grasas.
5.-¿Qué se entiende por dieta equilibrada? ¿Qué condiciones debe cumplir?
Lo que yo entiendo por
dieta equilibrada es una forma de comer sano en pequeñas proporciones y lo
adecuado sin exeso de nada y quitando las grasas.
6. Desayuno:
un vaso de leche(cal.70), un zumo de
naranja(cal. 21), un platano(cal. 88),dos tostadas con aceite de oliva(cal. 102)
Comida: un plato de
un filete de ternera(cal.121) con verduras(cal.200) y de postre una naranja(cal.30)
Merienda: Un actimel
(cal.104) y un racimo de uvas(cal. 10)
Cena: Una ensalada
mediterranea( cal.150) y de postre una manzana(cal. 8)
La leche nos aporta calcio, un zumo de naranja nos aporta magnesio,
tiene vitamina C, un platano tiene potacio, las tostadas con aceite hierro, un
filete de ternera nos aporta proteinas, las verduras vitaminas, y la naranja
vitamina C, el racimo de uvas nos aporta magnesio, la ensalada muchas vitaminas
y magnesio, y la manzana vitaminas.
-Busca información sobre los niveles de colesterol en sangre y contesta:
-¿Qué es el colesterol? ¿Qué dos tipos de colesterol hay?, ¿qué función
realizan?
El colesterol es un esterol que se encuentra en
los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presenta
en altas concentraciones en el hígado, médula espinal, páncreas y cerebro. Hay
dos tipos el hdl y el ldh.
-¿Qué cantidad se considera correcta?
se considera
elevado un nivel de colesterol total superior a 200mg/dl.Es decir que
debajo de los 200mg/dl.
-¿Qué consecuencias puede acarrear un exceso de colesterol en la dieta?
Un exceso colesterol en el cuerpo puede causar estrechez y obstrucción de las arterias, especialmente las que alimentan el corazón y
lo mantienen saludable. El colesterol alto también puede causar la formación de
cálculos en la vesícula biliar.
-Señala 5 alimentos que aporten un alto contenido en colesterol.
La mantequilla. los quesos, las carnes grasosa, los helados y el aceite.
-¿Qué actividades hacen disminuir el colesterol?
Caminar, andar en
bicicleta, nadar, bailar o hacer gimnasia aeróbica
-¿Qué tipos de
alimentos debe incorporar a su dieta un deportista? ¿Por qué?
Los deportistas
necesitan hidratos de carbono y vitaminas porque eso le aportara energia,
alimentos reguladores con la frutra y la verdura, porque son esenciales para
una dieta sana y equilibrada
-¿Por qué la dieta
mediterránea es considerada una dieta muy saludable?
Indica de los siguientes alimentos cuáles no corresponden a una dieta
mediterránea: garbanzos, queso, aceite de oliva, zanahorias, naranjas, ajo,
pizza, hamburguesa.
Aunque no se sabe con exactitud qué aspectos de la dieta
mediterránea son los más beneficiosos para la salud, los expertos en nutrición
piensan que se debe a un conjunto de factores, entre los que destacan:
-1. La mayor parte de la energía aportada por los alimentos procede de glúcidos complejos;los lípidos aportan sólo una pequeña cantidad. Esta característica previene la obesidad.
-2. Entre los lípidos predominan las grasas insaturadas, presentes en el pescado y el aceite de oliva,frente a las grasas saturadas,generalmente, de procedencia animal. Con ello se disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
-3.Las frutas y las verduras frescas, junto con las legumbres y los cereales integrales, suministran una cantidad adecuada de fibra alimentaria,lo que previene el estreñimiento.
-1. La mayor parte de la energía aportada por los alimentos procede de glúcidos complejos;los lípidos aportan sólo una pequeña cantidad. Esta característica previene la obesidad.
-2. Entre los lípidos predominan las grasas insaturadas, presentes en el pescado y el aceite de oliva,frente a las grasas saturadas,generalmente, de procedencia animal. Con ello se disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
-3.Las frutas y las verduras frescas, junto con las legumbres y los cereales integrales, suministran una cantidad adecuada de fibra alimentaria,lo que previene el estreñimiento.
Los alimentos no correspondientes son los garbanzos, las
hamburguesas y la pizza.
-Busca información
sobre la anorexia y la
bulimia y contesta a las siguientes preguntas :
¿Qué relación existe entre ambas
enfermedades?
Las dos enfermedades
son por trastornos mentales, causadas por acosos o comentarios que hacen que la
persona se ofenda
En comun tienen que son enfermedades de transtorno
alimenticio y que ambas se tienen que llevar tratamiento psicologico, ademas
que ambas pueden ser mortales.
-¿Qué caracteriza a
cada tipo de enfermedad?
La anorexia
es cuando una persona deja de comer porque cree estar gorda
La bulimia es cuando una persona come pero luego vomita su
comida por el mismo motivo.
Las dos son
enfermedades feas difíciles de tratar, sobre todo la bulimia porque es
complicado es raro que otras personas lo noten, ya que muchas veces el enfermo
no sube ni baja de peso; en el caso de la anorexia al enfermo se lo ve cada vez
mas flaco. En ambos casos la persona enferma cree verse gorda cuando en
realidad es una persona muy flaca, por lo general la padecen las mujeres y son
el producto de los estereotipos que creamos la sociedad.